Во все времена главным и важнейшим продуктом питания оставался хлеб и все сопутствующие мучные изделия. Москвичи в древности, имели земельные участки за пределами города, где занимались хлебопашеством, огородничеством, садоводством, скотоводством. Хлебопашество сокращалось по мере развития Москвы, и рожь, пшеницу, ячмень стали привозить в Москву из окрестных земель, где располагались промышленные мельницы.
София! Ты умница! Я горжусь тобой!
Спасибо, Юлия Александровна. Вы лучший учитель!