№ работы 4942

Адильханова Фирдаус

8лет, Буйнакский район село Верхнее Казанище

Дагестан

Учебное заведение:МКОУ "Верхнеказанищенская СОШ №2 имени Героя России Закира Алиевича Даудова"

Руководитель:Насруллаева Диана Дагировна

Номинация:Мой край, былинами объятый

Способ участия:Индивидуальный

Участник, загрузивший работу:Насруллаева Диана Дагировна

III место на конкурсе Дагестан мой — чарующий край

Завтрак кумыкской семьи "Къалмукъ чай" , чапилек

Опубликована: 7 декабря 2025

Материалы: Молоко, калмыкский чай, мука, кислое молоко, сода, соль, яйца, сыр, топленное масло

Габариты: 10Х5

Мой Дагестан испокон веков славился своим гостеприимством. А что нужно предлагать гостю? Конечно же, национальное блюдо! Итак, добро пожаловать к нам на завтрак. Всем известно, что кумыкская кухня - самая богатая и вкусная. Хотя уже давно все национальные блюда смешались и составляют единую дагестанскую кухню . По утрам, думаю, ни одна семья не обходится без калмыкского чая. А если подать её с жареными пышками! Мммм! Пальчики оближешь! И конечно же, не забыть предложить гостю топлёное масло, настоящий дагестанский сыр, натуральную сметану, соленья из собственного огорода! И не лишним будет сушёная колбаса.