Национальная печка на дровах(хьар)

В лезгинских районах для выпечки хлеба широко применяется особая печь-"хьар". Его делали их глины,из шерсти козы,и из волос лошади. Чтобы печка оставалась крепкой на долгие годы,глину хорошенько растаптывали. Когда растаптывали хьар,им могли пользоваться несколько семей. Обычно хьар устраивается в одной из хозяйственных комнат,но, иногда для него делали специальные помещения -"хьран-кlвал"(пекарня).

1

2

3

4

5

6

Готовая работа