Быт хантов — коренного малочисленного народа Югры — был тесно связан с природой и адаптирован к суровым условиям Севера. Традиционно он включал занятия, связанные с рыболовством, охотой, оленеводством и собирательством, а также особенности жилища, одежды, утвари и культурных традиций. Одна семья могла иметь несколько жилищ, так как охотники и рыболовы имели сезонные стойбища, а оленеводы перемещались по тайге.
Рыболовство — особенно на Оби, Иртыше и их притоках. Рыбу ели варёной (в виде похлёбки), вяленой или сырой. Из сушёной рыбы делали муку — порсу — для приготовления похлёбки, выпечки или смесей с ягодами.
Оленеводство — олень служил источником шкур, мяса и выполнял роль тягловой силы в хозяйстве.
